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건강관리11

루꼴라 새싹 먹어도 되나요? 루꼴라 키우기 팁 루꼴라를 처음 키워보는 초보 주부입니다 초보답게 작은 모종화분에 씨를 너무 많이 뿌렸어요 줄기들이 너무 따닥따닥 붙어있으면 속에까지 통풍이 되지않아 썩을 수도 있데요 그래서 중간중간 핀셋으로 하나씩 솎아내는 작업을 했어요 핀셋으로 하나하나씩 집어서 뽑아 주었어요 너무 힘들어 사진을 못찍 었네요 루꼴라 새싹 먹어도 되나요? 솎아낸 루꼴라 새싹 어떻게 하나~~ 버리기 너무 아까웠는데 루꼴라 새싹도 먹어도 된다는 사실 검색하다 알게 되었어요^^ 그렇게 힘들게 열심히 뽑은 새싹 루꼴라인데 뿌리를 제거하고 씻어보니 한주먹도 안되요 ㅜㅜ 길어도 5센치 정도되는 요 가느다란 아이들 씻는 것도 쉽지 않네요 쉽게 키울 수 있을 줄 알앗던 루꼴라재배 초보라 겪는 시행착오라 생각해요 제가 시행착오 해봤으니.. 2022. 9. 20.
루꼴라 베란다에서 키우는 방법 1 초보가 루꼴라 재배를 선택한 이유 저는 면역과 건강을 지키는 일에 진심이예요 40도 안된 나이에 만성염증과 만성피로, 알레르기, 근골격계 통증 들이 한꺼번에 몰려 왔어요 거기다 코로나까지 걸려 면역상태가 더 안 좋아졌어요 그래서 면역, 건강이 저의 주된 관심인데요 요즘 채소 물가가 엄청나게 올랐는데 그래서인지 잘 안 사먹어 지더라구요 초록이 채소들을 먹어줘야겠다는 생각과 요즘 재미들린 베란다 정원 가꾸기의 열정으로 검색해보다 채소 씨앗을 질렀답니다 한번도 채소를 키워서 먹어본 적이 없는 초보라 어떤 채소가 키우기 쉬울까에 초점을 맞췄어요 면역과 건강을 지키는 건 당연하구요 그래서 선택한 씨앗이 바로 루꼴라와 브로콜리 새싹채소예요 브로콜리 새싹채소 리뷰도가 궁금하시면 여기 보세요 브로콜리 새싹채소 쉽게.. 2022. 9. 16.
브로콜리 새싹채소 쉽게 키우는 방법(새싹채소 수경재배) 1 면역에 좋다는 브로콜리 보다 브로콜리 새싹이 항산화, 면역에 훨씬 좋다는 거 다들 알고 계시죠? 설포라판이라는 항암물질이 브로콜리의 20배라고 하죠! 채소 샐러드를 많이 멀어 줄려고 하는 편인데 생으로 섭취하는 게 저는 쉽지가 않더라구요. 새싹채소는 부드럽고 밥에 쓱쓱비벼 먹어도 되니까 잘 먹어 질 것 같아요 한번도 해본 적은 없지만 저의 베란다 정원에서 새싹채소를 키워보기로 했어요 키워서 잘라먹고 하는게 더 간편하고 더 건강하게 느껴지기도하구요 키워서 먹어보는 거 주부의 소소한 기쁨이 아닐까요? 2 브로콜리 새싹채소 키우는 방법 준비물 씨앗, 플라스틱 넓은 반찬통, 거즈 또는 키친타올, 통풍, 물, 햇빛 (저는 수경재배기가 없어서 급한대로 플라스틱 통을 사용했어요) 순서 먼저. 씨앗을 5-6시간 정.. 2022. 9. 15.